Et pour commencer, je vous propose de rester dans le thème de la nouvelle année avec un gâteau réalisé avec l’aide des filles d’une amie pour leur goûter.

Maison sur la banquise 5

Le gâteau qui se cache sous l’igloo est un Molly cake, fourré avec un curd à la mangue et couvert d’une ganache chocolat au lait.

Maison sur la banquise 2         maison sur la banquise 4

Les pingouins ont été réalisés par nous à l’aide de photos vues sur le web.

Maison sur la banquise 3

Les oursons ont été réalisés grâce à un tutoriel proposé sur le blog de Féerie Cake. Blog dont je vous parlerai très prochainement. Pour l’eau, j’ai utilisé un gel scintillant comestible de chez Wilton.

Je vous souhaite à tous de nouveau une bonne année et que celle-ci vous apporte tout ce que vous souhaitez.

Maison sur la banquise 1